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식도락

맛있는 하이볼의 조건! 하이볼에 어울리는 탄산수 추천 BEST 5

by 식도락뚜 2024. 1. 25.
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맛있는 하이볼의 조건에는 여러 가지가 있습니다.

하이볼의 베이스가 되는 위스키, 천천히 녹을 수 있는 단단한 얼음, 그리고 또 중요한 것이 바로 탄산수입니다. 위스키와 더불어 하이볼의 맛을 결정하죠. 이 글에서는 가장 잘 알려진 토닉워터를 비롯하여 다양한 탄산수를 소개해 드리려고 합니다.

 

맛있는 하이볼의 조건

 

1.  하이볼 잔에 얼음을 채우고 그 위에 위스키(증류주)를 붓는다. 표준적인 양은 30~45ml 이다.하이볼 잔에 얼음을 채우고, 그 위에 위스키를 비롯한 증류주를 붓는다. 표준적인 양은 30 ~ 45 ㎖(1~1.5 oz)이다. 일반적으로 소주잔의 용량은 60~70㎖이니 지거나 계량컵이 없으면 소주잔 반 잔 분량으로 계량하면 편리하다.

2. 얼음에 직접 탄산수가 닿지 않도록 컵을 기울여 탄산수를 붓고 한두 번만 살짝 저어준다. 취향에 따라서 부으면 되지만, 통상적으로는 탄산수를 위스키의 2~4배 분량 넣어준다. 청량한 느낌을 살리려면 탄산수의 비율을 높이고, 반대로 술맛을 살리려면 탄산수의 비율을 낮추면 된다. (위스키1 : 탄산수 3 추천)

3. 취향에 따라, 또는 위스키 종류에 따라 레몬 즙이나 저민 레몬 한 조각을 넣어준다. (라임, 오렌지 등 시트러스 계열이면. Ok)

 

하이볼의 레시피입니다. 그런데 두 번째 단계에서 탄산수를 붓고 한두 번만 살짝 저어준다는 대목이 있는데 이는 얼음에 닿으면 탄산수의 탄산이 날아가는 걸 방지하기 위함이며 하이볼에서 탄산이 중요한 요소인 것을 알 수 있습니다. 

 

하이볼에 어울리는 탄산수 추천 BEST 5 

 

내 입맛에 맞는 위스키를 찾았다면 다음엔 탄산수와의 조합을 찾는것이 중요합니다. 이 과정도 상당히 재미있는데요 시장에는 수많은 탄산수 브랜드가 존재하며 각각의 브랜드는 독특한 특징과 맛을 가지고 있기 때문에 비교하는 것이 필요합니다.

하이볼에서 중요한 요소는 탄산의 정도이기 때문에 강한 탄산을 가진 탄산수가 하이볼에 적합하다고 말할 수 있습니다.

 

 

1. 진로 토닉워터

밖에서 사먹는 맛을 원한다면, 그리고 입문자에게 가장 추천하는 제품입니다. 구하기도 쉽고 가격도 저렴하며 제로슈거, 홍차, 레몬, 피치 등 다양한 맛이 출시되어 있어서 하이볼의 맛을 손쉽게 바꿔가며 마실 수 있습니다. 기본 탄산수에 달달함과 다양한 맛을 첨가한 제품으로 쓴 술이 싫은 분들께 추천합니다.

300ml 24개 1만 5천 원대

 

 

 

2. 캐나다드라이 진저에일 

기본적으로 달달하지만 은은하게 느껴지는 생강향으로 개운한 맛과 향을 느낄 수 있는 제품입니다. 캐나다 드라이 탄산수는 토닉워터(노란색), 클럽소다(플레인), 진저에일(초록색)이 있는데 고급스러운 단맛을 원한다면 진저에일, 위스키 고유의 맛과 향을 원한다면 클럽소다를 사용하시면 되겠습니다.

250ml 24개 8천 원대

 

 

 

3. 빅토리아

나트륨, 지방, 탄수화물, 당 모두 제로이며 강한 탄산이 특징인 제품입니다. 하이볼을 마실 때 탄산의 청량감을 원하신다면 추천합니다. 합리적인 가격과 더불어 레몬, 라임, 자몽 베리 등 다양한 맛이 출시되고 있으나 가장 기본인 플레인버전을 추천합니다.

500ml 20개 8천 원대

 

 

4. 싱하 

태국에서 출시하는 탄산수. 강한 탄산이 특징으로 뚜껑 개봉 후에도 냉장고에 넣어두면 3일 정도까지도 탄산이 살아있습니다. 강한 탄산감 탓인지 그냥 마시면 약간의 산미가 느껴지기도 하며 뒷맛이 깔끔하고 드라이한 편으로 하이볼에 잘 어울립니다. 

325ml 24개 1만 9천 원대

 

 

 

5. 페리에

페리에는 프랑스 남부 지방의 베르제즈 지방에서 생산되는 천연 탄산수입니다. 전 세계 탄산수 시장 점유율 1위를 고수하고 있으며 칼슘 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 포함되어 있어 건강에 도움이 될 뿐 만 아니라 0칼로리 이기 때문에 부담 없이 즐길 수 있습니다. 단맛은 전혀 가미되어 있지 않으며 위스키 고유의 향과 맛을 그대로 지키며 가볍게 즐기기 원하시는 분들께 추천합니다. 

330ml 24개 2만 3천 원 대

 

 

 

하이볼과 탄산수의 완벽한 조합을 즐기는 즐거움

 

하이볼은 위스키와 탄산수의 시너지효과를 즐기는 음료입니다. 각각의 매력이 서로를 더욱 두드러지게 하며 다양한 조합을 시도하며 나만의 하이볼 레시피를 찾는 과정은 꽤나 흥미롭고 재미있습니다. 다양한 탄산수 브랜드를 시도하면서 각 브랜드가 제공하는 특유의 맛과 탄산이 내가 좋아하는 위스키와 어떻게 어우러지는지 탐닉하는 것도 하나의 흥미로운 취미가 될 수 있을 것입니다. 그 하이볼을 통해 일상에서 찾는 특별한 순간을 마음껏 즐겨보세요! CHEERS!

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