내돈내산 먹어보고 추천하는 시판 배추김치 추천 BEST 7

한국인의 밥상에 빠질 수 없는 필수템 김치! 예전에는 집집마다 김장을 해서 먹었지만 요즈음은 고생해서 김장을 하는 것보다 간편히 주문해서 먹는 것을 선호하는 추세입니다. 시판 김치가 팔리기 시작한 초반에는 위생적으로 불미스러운 뉴스가 있었던 것 같지만 그 사건을 계기로 대부분의 업체들이 엄선한 식재료와 위생적인 생산 공정을 투명하게 공개해 더욱 신뢰도를 높인 것 같습니다. 저도 1-2인가구인지라 여러 김치를 주문해서 먹어 봤는데요 경험과 리뷰를 바탕으로 괜찮은 제품을 소개하고자 하니 구매에 참고하시길 바랍니다.

먹어보고 추천하는 시판 배추김치 추천

 

 

시판 배추김치 추천 BEST 7

시판 배추김치를 구입할 수 있는 경로는 여러가지가 있는데요 크게 두 가지 종류로 구분할 수 있습니다. 마트에 입점되어 손쉽게 구할 수 있는 대기업의 제품군과 자체 브랜드 쇼핑몰을 갖추고 있어 온라인 구매가 가능한 제품군이 있습니다. 오늘 추천드릴 제품은 그 두 가지를 통합하여 살펴본 후 실제 사용기에 좋은 리뷰를 더해 소개해 드리고자 합니다.

 

1. 조선호텔 배추김치 ( 1kg 1만원 대 중반 )

이마트나 SSG에서 온, 오프라인 구매 가능한 제품입니다. 원재료를 살펴보면 모든 재료가 국산임을 확인 가능하고 조선 호텔의 비법 레시피를 사용해 깔끔한 맛이 특징인 서울식 김치를 만들어 판매합니다. 실제 구매해서 먹어본 결과 호불호가 갈리지 않을 만큼 무난한 맛이었습니다. 간도 맵기도 다 적당하며 깔끔한 맛이었고 이를 반대로 말하자면 특색이 있는 맛의 김치는 아닙니다. 다양한 김치종류를 판매하는데 제 기준 총각김치, 백김치, 열무김치 다 평타는 쳤습니다. 배추김치의 경우 썰어져 파는 것보다 포기김치로 구매하는 것을 추천합니다.

피코크 조선호텔특제육수 포기김치 1kg

 

2. 도미솔 김치 ( 5kg 2만원 대 중반 )

아삭함을 특장점으로 내세우는 제품이라 그런지 배추 자체의 질이 좋다고 느꼈습니다. 마찬가지로 맵지 않고 간이 적당하며 모든 재료를 국산으로 사용합니다. 배추가 튼실해서 그런지 받자마자 먹는 맛은 좀 싱겁다고 느껴졌고 익혀먹는 편이 더 맛있다고 느꼈습니다. 기본적으로 온라인으로만 구매가 가능합니다만 구매처가 다양해 가격비교를 하시고 가장 저렴한 곳에서 구입하시는 걸 추천합니다.

아삭한 도미솔 포기김치, 10kg, 1개

 

3. 노브랜드 김치 ( 3 .5kg 1만 5천 원 대 )

노브랜드 제품하면 가성비로 유명한데요 모든 재료가 국산이길래 궁금해서 구입해 본 김치입니다. 가격이 저렴해서 사실 반신반의 했는데 생각보다 괜찮아서 놀랐던 기억이 있습니다. 특색 있는 맛은 아니지만 찌개 끓이기에도 좋고 라면 먹을 때 곁들여먹으면 좋은 김치라고 생각하시면 좋을 것 같습니다.  배추값이 너무 비싸 김장하기에도 사 먹기에도 부담스러운데 가성비 김치를 찾는다면 아주 좋은 선택지입니다. 

노브랜드 별미포기김치3.5kg

 

4. 무등산 김치 ( 3kg 3만원 대 )

전라도식 김치를 좋아하신 다면 추천드리는 제품입니다. 마찬가지로 모든 재료가 국산이며 전라도 김치를 좋아하는 분들을 기반으로 마니아층이 탄탄한 곳입니다. 받자마자 먹어도 익힌 후에 먹어도 맛있고 대기업 제품에 비해 집김치 같은 맛이 납니다. 다만 젓갈향에 민감하신 분들께서는 서울식 김치를 찾는 것이 더 나은 선택입니다. 

무등산 포기김치

 

5. 풍산 김치 ( 10kg 5만원 대 )

서안동농협에서 판매하는 김치로 사용자들의 입소문을 통해 유명해진 김치입니다. 농협에서 판매하는 김치인 만큼 재료에 대한 신뢰도가 높은 것이 특징으로 각 재료를 산지에서 공수하는 것을 자랑하며 깔끔하고 맛있습니다. 받자마자 먹으면 갓 김장하고 먹는 그 맛을 느낄 수 있으며 익혀먹어도 맛있습니다. 괜히 입소문으로 유명해진 것이 아니라는 생각이 듭니다. 다만 리뷰를 살펴보니 익은 김치가 오는 등 배송에 대한 불만족이 종종 보였습니다.

서안동농협 풍산김치

 

6. 뜰아래 김치 ( 5kg 3만원 대 중반 )

배송이 빠른편이며 마찬가지로 모든 재료가 국산입니다. 웬만해서 이제 중국산은 찾기 힘든 것 같으니 재료에 대해서는 믿고 드셔도 괜찮을 것 같다는 생각이 듭니다. 1인 가구를 위해 소포장의 김치도 판매하고 있으며 호불호 갈리지 않을 맛있는 배추김치입니다. 마트에서 구입하는 것보다는 살짝 매콤한 편이며 시원하니 맛있는 김치입니다.

뜰아래김치 국산 김장포기 배추김치 5kg : 뜰아래김치

 

7. 비비고 김치 ( 5kg 3만원 대 후반 )

접근성이 가장 좋은 제품입니다. 왠만한 마트에 가면 거의 찾아볼 수 있으며 배추김치 안에서도 베이직, 더 풍부한 맛 등 종류를 다양하게 나누어 손쉽게 입맛에 맞는 김치를 선택해 맛볼 수 있는 것이고 실패 없는 맛이 장점입니다. 다만 온라인에서 주문해 먹는 김치들은 주문 후 바로 담그는 방식이라 갓 담근 김치를 받는 반면 마트 판매 제품들은 익힘 정도를 선택하기 어렵다는 점을 참고해 주세요. 

비비고 포기 배추김치, 3.3kg, 2개

 

 

최근 시판 배추김치의 제조과정과 품질관리

시판 배추김치를 구입하는 것에 가장 염려가 되는 부분은 바로 제조과정과 재료선정, 품질 관리일 텐데요 이는 맛과 안전성을 보장하는 중요한 요소입니다. 개인적으로 우리나라에서 식품을 제조해 판매하려면 HACCP의 꼼꼼한 인증을 받아야 해서 이제는 걱정을 좀 내려놓아도 되지 않나 하는 의견입니다. 각 브랜드들에서도 앞다투어 청결도를 자랑하는 사진들을 홈페이지에 인증하며 게재합니다.

보통 업체들은 다음과 같은 절차를 통해 김치를 제조, 판매합니다

1. 원재료 선별 

신선하고 품질좋은 배추와 다른 재료들을 선별하여 사용합니다. 이때, 국산 재료를 사용하는 것을 중요시하고 검증하며 품질 검사를 통해 불량품을 배제하고 HACCP 기준에 맞는 안전한 식품 생산을 위한 기준을 준수합니다.

2. 제조공정 관리

제조 과정에서 배추를 꼼꼼히 세척하고 HACCP 기준에 맞는 위생복장을 착용 하는 등 위생관리를 철저히 하고 인체에 무해한 안전한 김치 전용 봉투를 사용하며 계량된 레시피를 통해 브랜드별 일관된 품질을 유지합니다.

3.  포장 및 보관

완성된 배추김치는 적절한 포장과 냉장보관을 통해 신선도를 유지하고 품질저하를 방지하기 위해 계절에 따라 안전한 포장재를 사용하며 제조 일자와 유통기한을 명시하여 판매합니다.

 

시판 배추김치 선택 기준

위에 소개한 7가지 제품을 포함해 시판 배추김치는 다양한 브랜드와 종류가 있어 선택이 쉽지 않습니다. 주문하기 전 리뷰를 검토하고 제품의 원재료와 제조 공정을 검토하여 선택하는 것이 필요합니다. 또한 각 브랜드마다 장단점이 있으므로 브랜드의 평판, 품질 관리, 가격, 맵기 등을 종합적으로 고려하여 선택하여야 합니다. 사람의 입맛은 제각각이므로 이 글과 같은 리뷰가 답이 될 수는 없겠지만 합리적인 소비에 도움이 되길 바라며 이 글을 마칩니다.